ما هي أضرار الزعفران مع القهوة؟
لا توجد دراسات أو أدلة علمية كافية حول احتمالية أن يؤدي تناول مزيج الزعفران مع القهوة إلى الإصابة بأي أضرار صحيّة، إلا أنَّ هناك بعض الآثار الجانبية التي يُمكن أن يُصاب بها الفرد عند تناول أي منهما بكمياتٍ كبيرة، وفيما يأتي توضيحًا لذلك:
أضرار تناول الزعفران
فيما يأتي بعض الآثار الجانبية التي يُمكن أن يُصاب بها الفرد في حال تناول الزعفران بكمياتٍ كبيرة:[١][٢]
- اضطراب المعدة.
- التقيؤ، والشعور بالغثيان.
- زيادة احتمالية الإصابة بالإسهال.
- الصداع والشعور بالنعاس.
- اضطراب الشهية.
- زيادة احتمالية الإصابة بنزيفٍ في الرحم.
- ارتفاع مستويات القلق والتوتر لدى الفرد.
- تغيير الحالة المزاجية للفرد.
- الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية.
أضرار تناول القهوة
يُمكن أن يؤدي شرب القهوة بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية المرتبطة بشكلٍ رئيسي بفرط مستويات الكافيين في الجسم، ومن أكثر هذه الآثار الجانبية شيوعًا ما يأتي:[٣][٤]
- زيادة احتمالية الإصابة ببعض الاضطرابات الهضميّة كحرقة المعدة، والإسهال، وغيرها.
- الإصابة باضطرابات النوم كالأرق.
- زيادة الشعور بالقلق والتوتر.
- الإصابة بالصداع.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- الدوار، والشعور بالتعب والإجهاد.
- زيادة احتمالية الإصابة بضعف العضلات.
- ارتفاع مستويات ضغط الدم.
- فرط نشاط المثانة، ممّا يزيد من معدل تكرار التبول.
ما هي محاذير تناول الزعفران مع القهوة؟
توجد بعض الفئات التي يُنصح بأن تتجنب تناول الزعفران أو القهوة أو خليطهما معًا خاصةً بكمياتٍ كبيرة؛ وذلك لاحتمالية أن يؤدي ذلك إلى سوء حالتهم الصحيّة، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من هذه الفئات:
- الحوامل: يُمكن أن يؤدي تناول كل من القهوة أو الزعفران بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة خطر تعرض الحامل للإجهاض، بالإضافة إلى احتمالية الإصابة ببعض المضاعفات كانخفاض وزن الطفل عند الولادة.[١][٥]
- المرضعات: ينتقل الكافيين عبر حليب الثدي للطفل؛ لذا تُنصح المرضع بتجنب تناول القهوة قبل موعد الإرضاع على الأقل؛ وذلك للتقليل من احتمالية ارتفاع مستويات الكافيين لدى الطفل، ممّا يؤدي إلى إصابته ببعض الأعراض الانسحابية خاصةً مع انخفاض معدل أيض الكافيين في جسمه.[٥]
- مرضى اضطراب ثنائي القطب: أشارت بعض المصادر العلمية إلى أنَّ تناول القهوة أو الزعفران من قِبل مرضى اضطراب ثنائي القطب يُمكن أن يزيد من حِدة بعض الأعراض لديهم كالهوس، وتقلب الحالة المزاجية، وغيرها.[١][٥]
- الذين يُعانون من الحساسية: قد يُعاني البعض من الحساسية اتجاه الزعفران، ممّا يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض عند تناوله كالطفح الجلدي.[٦]
- مرضى ارتفاع ضغط الدم: يؤدي شرب القهوة خاصةً بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة احتمالية ارتفاع مستويات ضغط الدم؛ لذا يُنصح بالانتباه للكميات المُتناولة منها من قِبل مرضى ارتفاع ضغط الدم.[٥]
يُنصح بتجنب تناول الزعفران أو القهوة أو كِلاهما معًا خاصةً بكمياتٍ كبيرة قبل موعد إجراء العمليات الجراحية بأسبوعين على الأقل؛ وذلك للتقليل من خطر التعرض للنزيف أثناء أو بعد العملية الجراحية.
المراجع
- ^ أ ب ت "Saffron - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 27/7/2023. Edited.
- ↑ "Saffron", examine, 19/4/2023, Retrieved 27/7/2023. Edited.
- ↑ Franziska Spritzler (21/6/2023), "9 Side Effects of Too Much Caffeine", healthline, Retrieved 27/7/2023. Edited.
- ↑ "Caffeine", medlineplus, Retrieved 27/7/2023. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Coffee - Uses, Side Effects, And More", webmd, Retrieved 27/7/2023. Edited.
- ↑ Jon Johnson (15/11/2019), "What are the health benefits of saffron?", medicalnewstoday, Retrieved 27/7/2023. Edited.
