فوائد الزعفران مع القهوة
لا توجد دراسات علمية كافية حول فوائد شرب مزيج القهوة مع الزعفران، إلا أنَّ هناك العديد من الفوائد التي يُمكن لكل منهما أن يُساهم في توفيرها عند تناوله بكمياتٍ معتدلة، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:[١][٢][٣]
فوائد القهوة الصحيّة
- تعزيز مستويات الطاقة في الجسم، وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
- تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وفقًا لبعض الدراسات؛ وذلك لمساهمتها في الحفاظ على مستويات السكر ضمن معدلاتها الطبيعية.
- تخفيف حِدة الأعراض المُرافقة للإصابة بالاكتئاب.
- تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه، بالإضافة إلى تقليل احتمالية إصابته ببعض الأمراض مع التقدم في العمر كالزهايمر، وباركنسون، وغيرها.
- تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية.
- زيادة احتمالية خسارة الوزن من خلال زيادة معدلات حرق الدهون في الجسم.
- تحسين الأداء الرياضي للفرد، وزيادة قدرته على التحمل عند شربها قبل التمرين.
فوائد الزعفران الصحيّة
- تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المُزمنة؛ وذلك لمحتوى الزعفران الغني ببعض المركبات المُضادة للأكسدة، ممّا يُخفض من مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم، وبالتالي تقليل احتمالية تعرض خلايا الأنسجة المختلفة للتلف.
- تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه، وتقليل احتمالية إصابته بالأمراض كالزهايمر.
- تخفيف حِدة بعض الأعراض المُرافقة للإصابة بالاكتئاب، وتحسين الحالة المزاجية للفرد.
- تحسين الرغبة الجنسية لدى الذكور من خلال تحسين حالات ضعف الانتصاب.
- تخفيف حِدة الأعراض المرافقة للإصابة بمتلازمة ما قبل الحيض.
- زيادة احتمالية خسارة الوزن من خلال المساهمة في خفض الشهية.
أضرار الزعفران مع القهوة
لا توجد دراسات أو أدلة علمية كافية حول وجود أي أضرار صحيّة لشرب مزيج الزعفران مع القهوة، إلا أنَّ هناك بعض الآثار الجانبية التي يُمكن أن يؤدي تناول كل منهما إلى زيادة احتمالية الإصابة بها، ومن أكثر هذه الآثار الجانبية شيوعًا ما يأتي:[٤][٥][٦]
- الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية كالإسهال، والغثيان، والتقيؤ، وحرقة المعدة، وغيرها.
- ارتفاع مستويات القلق والتوتر، وزيادة احتمالية الإصابة باضطرابات النوم كالأرق.
- الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية كالطفح الجلدي، والاحمرار، وغيرها.
- اضطراب الشهية.
- زيادة احتمالية الإصابة بنزيفٍ في الرحم.
- تغيير الحالة المزاجية للفرد.
- ارتفاع مستويات ضغط الدم.
- زيادة معدل إدرار البول.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- الصداع.
محاذير تناول الزعفران مع القهوة
توضح النقاط الآتية بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل البدء بتناول مزيج الزعفران مع القهوة خاصةً بكمياتٍ كبيرة؛ وذلك إما لتأثير تناول أحدهما أو كلاهما معًا على الحالة الصحيّة للفرد:[٢][٤][٧]
- الحوامل؛ لاحتمالية أن يؤدي تناولهما بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة خطر التعرض للإجهاض، أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة.
- المرضعات؛ لاحتمالية انتقال الكافيين للطفل عبر حليب الثدي.
- مرضى اضطراب ثنائي القطب؛ لاحتمالية زيادة حِدة الأعراض المرافقة للإصابة كالهوس.
- الذين يُعانون من الحساسية اتجاه الزعفران.
- مرضى ارتفاع ضغط الدم.
يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل البدء بتناول مزيج القهوة مع الزعفران بالتزامن مع بعض الأدوية، أو قبل الخضوع لإجراء عملية جراحية.
المراجع
- ↑ Rachael Ajmera (23/2/2023), "9 Unique Benefits of Coffee", healthline, Retrieved 31/7/2023. Edited.
- ^ أ ب Jon Johnson (15/11/2019), "What are the health benefits of saffron?", medicalnewstoday, Retrieved 31/7/2023. Edited.
- ↑ "How Saffron Could Benefit Your Health", health.clevelandclinic, 6/7/2022, Retrieved 31/7/2023. Edited.
- ^ أ ب "Saffron - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 31/7/2023. Edited.
- ↑ "Saffron", examine, 19/4/2023, Retrieved 31/7/2023.
- ↑ Franziska Spritzler (21/6/2023), "9 Side Effects of Too Much Caffeine", healthline, Retrieved 31/7/2023. Edited.
- ↑ "Coffee - Uses, Side Effects, And More", webmd, Retrieved 31/7/2023. Edited.
