ما هي فوائد القهوة السادة؟

تُعد القهوة السادة أحد أنواع القهوة التي تُحضر من خلال تحميصها، وطحنها، ثم غَليها بالماء، دون أي إضافات كالسكر، والحليب، ومبيضات القهوة، وغيرها، ويُمكن أن يُساهم شرب القهوة السادة بكمياتٍ معتدلة أن يُساهم في توفير العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ومن أبرزها ما يأتي:

  • تحسين الحالة المزاجية: أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ شرب القهوة السادة يُمكن أن يُساهم في تحسين الحالة المزاجية للفرد، وزيادة الشعور باليقظة، بالإضافة إلى التخفيف من حِدة الأعراض المُرافقة للإصابة بالاكتئاب.[١][٢]
  • تعزيز صحة الدماغ: يُمكن أن يُساهم شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة ببعض أمراض الدماغ كالزهايمر، وباركنسون، وغيرها؛ ذلك لمحتواها من الكافيين وفقًا لبعض الدراسات.[٣]
  • تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان: أظهرت بعض الدراسات أنَّ شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان كسرطان القولون، وسرطان الكبد، وغيرها، ولكن ما زال هناك حاجة للمزيد من الدراسات.[١]
  • تقليل احتمالية الإصابة بالسكري: وُجِدَ أنَّ شرب القهوة السادة بكمياتٍ معتدلة يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني؛ ويُعتقد أنَّ ذلك لمحتواها من الكافيين، وحمض الكلوروجينيك.[١]
  • زيادة احتمالية خسارة الوزن: يُمكن أن يُساهم شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة في زيادة احتمالية خسارة الوزن، وذلك لمحتواها من الكافيين الذي يُحسن معدلات الأيض في الجسم.[٢][٤]
  • تحسين الأداء الرياضي: أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ شرب القهوة قبل ممارسة التمرين يُمكن أن يُساهم في تحسين الأداء الرياضي للفرد وقدرته على التحمل؛ وذلك لمساهمة محتواها من الكافيين في زيادة معدل إنتاج الطاقة في الجسم.[٣]


هل هناك أضرار لشرب القهوة السادة؟

يُعد شرب القهوة بكافةِ أنواعها بما في ذلك القهوة السادة بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضار للمعظم، إلا أنَّ شربها بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يؤدي إلى فرط مستويات الكافيين في الجسم، ممّا يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية المُرافقة لذلك، والتي منها ما يأتي:[٥][٦]

  • الإصابة باضطرابات النوم كالأرق.
  • الشعور بالغثيان.
  • حرقة المعدة واضطرابها.
  • ارتفاع مستويات ضغط الدم.
  • تسارع في نبضات القلب.
  • الصداع.
  • زيادة معدل إدرار البول.
  • الإصابة بالإسهال.
  • التأثير في قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.




يُنصح بتجنب الحصول على كمية كافيين تزيد عن 400 ميلليغرامًا يوميًّا من كافة مصادره الغذائية بما في ذلك القهوة السادة، التي يُمكن لشرب 4 أكواب منها فقط أن يوفر الكمية كاملة من الكافيين، مع اختلاف الكمية المسموحة وفقًا للحالة الصحيّة للفرد.




ما هي محاذير شرب القهوة السادة؟

توجد بعض الفئات التي يُنصح بأن تتجنب شرب القهوة السادة خاصةً بكمياتٍ كبيرة، واستشارة الطبيب المُختص حول إمكانية ذلك والكميات المسموحة، وذلك للتقليل من احتمالية سوء الحالة الصحيّة لهذه الفئات، والتي منها ما يأتي:[٥][٧]

  • الحوامل والمرضعات.
  • مرضى القلب.
  • مرضى السكري.
  • مرضى الصرع.
  • مرضى اضطرابات النزيف.
  • مرضى ارتفاع ضغط الدم.
  • مرضى اضطراب ثنائي القطب.
  • الذين يُعانون من اضطرابات القلق.
  • مرضى الاضطرابات الهضمية كمتلازمة القولون العصبي، والإسهال المزمن.
  • الذين يتناولون بعض أنواع الأدوية كحبوب منع الحمل، والمضادات الحيوية، والأدوية المدرة للبول، وغيرها.

المراجع

  1. ^ أ ب ت SaVanna Shoemaker (25/10/2021), "Black Coffee: Benefits, Nutrition, and More", healthline, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  2. ^ أ ب "Health Benefits of Black Coffee", webmd, 14/12/2022, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  3. ^ أ ب Rachael Ajmera (23/2/2023), "9 Unique Benefits of Coffee", healthline, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  4. "Four cups of coffee a day associated with modest loss of body fat", hsph.harvard, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  5. ^ أ ب "Black coffee: Health Benefits, Uses and Side Effects", lybrate, 9/3/2023, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  6. "Caffeine", medlineplus, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  7. "Coffee - Uses, Side Effects, And More", webmd, Retrieved 18/7/2023. Edited.