تعرف على فوائد القرنفل مع القهوة

ما فوائد القرنفل مع القهوة؟

يُضاف القرنفل في بعض الأحيان لمشروب القهوة لتحسين مذاقها، ويُمكن أن يُساهم شرب هذا المزيج في توفير بعض الفوائد الصحيّة المشتركة المستمدة من محتوى كل من القهوة والقرنفل من بعض المركبات، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الفوائد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّه لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول فوائد هذا المزيج بشكلٍ خاص:

تحسين عملية الهضم

يُمكن أن يُساهم تناول مزيج القهوة والقرنفل في التخفيف من حِدة بعض الاضطرابات الهضميّة، وفيما يأتي توضيح لفعالية كل منهما في ذلك:^[١][٢]

• تخفيف حِدة حالات قرحة المعدة؛ وذلك لمحتوى القرنفل من بعض المركبات التي تزيد من معدل إنتاج مخاط المعدة الذي يُغلفها؛ وذلك وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
• تخفيف حِدة حالات الإمساك؛ وذلك من خلال مساهمة القهوة في تعزيز حركة الأمعاء.
• تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة عند شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة؛ ولكن لا يزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفائدة.

تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض

أظهرت بعض المصادر العلمية أنَّ تناول كل من القهوة والقرنفل يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المُزمنة كأمراض الكبد المختلفة، وبعض أنواع السرطان، وغيرها، وذلك لمحتوى القهوة الغني بالكافيين، ومحتوى القرنفل الغني بمركب الأوجينول الذي يمتلك تأثيرًا مضادًا للأكسدة، ممّا يُساهم في خفض مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم، ويُقلل من احتمالية إصابة خلايا الأنسجة المختلفة بالتلف.^[١][٣]

تقليل احتمالية الإصابة بالسكري

أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة يُمكن أن يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بينما وُجِدَ أنَّ تناول القرنفل يُمكن أن يُخفض من المستويات المرتفعة للسكر في الدم وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على الفئران المُصابة بالسكري.^[٤][٥]

فوائد أخرى

فيما يأتي بعض الفوائد الصحيّة الأخرى التي يُمكن أن يُساهم تناول مزيج القهوة والقرنفل في توفيرها:^[٥][٦]

• الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم؛ وذلك لمساهمة محتوى القهوة من الكافيين في تحفيز الجهاز العصبي المركزي.
• تعزيز صحة الفم، وتقليل احتمالية الإصابة بمشاكله الصحيّة المختلفة كالتهاب اللثة، وغيرها؛ وذلك لمحتوى القرنفل من بعض المركبات التي تُساهم في ذلك.
• تقليل احتمالية الإصابة بالسمنة وفقًا لما أشارت إليه بعض الدراسات التي أجريت على القرنفل والقهوة كلًا على حِدةَ.
• تخفيف حِدة الأعراض المرافقة للإصابة بالاكتئاب، وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على القهوة.

هل هناك أضرار للقرنفل مع القهوة؟

لا توجد دراسات أو أدلة علمية كافية حول أضرار تناول مزيج القرنفل مع القهوة، إلا أنَّ تناول كل منهما بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية، وفيما يأتي بعض الآثار الجانبية لكل منهما على حِدةَ:^[٧][٨][٩]

الآثار الجانبية للقهوة

• الإصابة ببعض اضطرابات النوم كالأرق.
• الصداع.
• ارتفاع مستويات ضغط الدم.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• زيادة احتمالية الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي.
• زيادة معدل إدرار البول.
• زيادة احتمالية الإصابة بالإسهال.

الآثار الجانبية للقرنفل

• الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية كالطفح الجلدي، وصعوبة في التنفس، وغيرها.
• آلامٍ في المعدة.
• الشعور بالغثيان.
• اضطراب نبضات القلب.