يقدّم مشروب الوايت موكا اللذيذ ساخناً أو بارداً حتى، ويعتبر هذا المشروب من المشوربات الغنية بطعمها، وسهلة التحضير، ولإعداد الوايت موكا الباردالمناسب لأجواء الصيف اقرئي المقال الآتي.
طريقة الآيس وايت موكا بالإسبريسو
لعمل الآيس وايت موكا بطريقة سهلة وسريعة اتبعي الخطوات الآتية:
المكونات
- نصف كوب من الحليب الساخن.
- ملعقة كبيرة من قهوة الإسبريسو.
- نصف كوب من الكريما الثقيلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة الأبيض.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
- كوب من الثلج.
طريقة التحضير
- ضعي نصف كوب من الكريما الثقيلة مع ملعقة من خلاصة الفانيلا في وعاء واخفقيهما بواسطة المضرب الكهربائي، لحين الحصول على كريما ثقيلة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة الأبيض إلى مزيج الكريمة، وملعقة كبيرة من الإسبريسو، ونصف كوب من الحليب الساخن وقلبي المزيج الناتج جيداً.
- وزعي مكعبات الثلج على كوبين للتقديم، واسكبي فوقهما الآيس وايت موكا بالتساوي.
- زيني أعلى الكوبين بملعقة من كريمة الخفق لكل منهما.
- قدمي المشروب بارداًً، أو إلى جانب نوع الحلوى المفضل لديك.
طريقة الآيس وايت موكا بالنسكافيه
لتحضير كوبين من الآيس وايت موكا بالنسكافيه اتبعي الخطوات الآتية:
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
- نصف كوب من الماء البارد.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ربع كوب من الثلج.
طريقة التحضير
- امزجي ملعقتين كبيرتين من النسكافيه مع نصف كوب من الماء البارد في إناء زجاجي.
- أضيفي نصف كوب من الحليب المكثف المحلى إلى مزيج النسكافيه، وحركي جيداً.
- أضيفي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، وحركي جيداً.
- ضعي نصف كوب من مكعبات الثلج في كوب التقديم، واسكبي فوقه الوايت موكا.
- قدمي الوايت موكا منفرداً، أو إلى جانب الحلوى المفضلة لديك.
طريقة الآيس موكا بالشوكولاتة البيضاء
لتحضير كوب من الآيس وايت موكا بالشوكولاتة البيضاء اتبعي الخطوات الآتية:
المكونات
- ربع كوب من كريمة الخفق.
- نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء.
- ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من القهوة المركزة.
- كوب من الحليب البارد.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- ضعي ربع كوب من كريمة الخفق في وعاء زجاجي، وسخنيه في الميكرويف مدة دقيقة.
- أضيفي نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء وحركي حتى تذوب في كريمة الخفق تماماً.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى إلى مزيج الكريما والشوكولاتة، وحركي جيداً.
- ضعي المزيج في الثلاجة مدة ساعة، أو في الفريزر مدة ربع ساعة حتى يثخن قوامه قليلاً.
- حضري نصف كوب من القهوة المركزة.
- أضيفي ثلاث ملاعق من صوص الكريما والشوكولاتة إلى نصف كوب القهوة، وحركي جيداً لحين امتزاج المواد.
- اسكبي كوباً من الحليب السائل فوق مكعبات الثلج.
- اسكبي مزيج القهوة فوق مزيج الحليب والثلج بهدوء، وقدمي المشروب بارداً منفرداً أو إلى جانب الحلوى المفضلة لديك.
