ما هي فوائد القهوة للكلى؟

أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة يُمكن أن يُساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض الكلى الحادة والمُزمنة بما في ذلك سرطان الكلى، ويُعتقد أنَّ فائدتها هذه مُستمدة من محتوى القهوة الغني بالكافيين الذي يمتلك تأثيرًا مضادًا للأكسدة، ممّا قد يُساعد على خفض مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم، وبالتالي تقليل احتمالية تعرض خلايا الكلى للتلف المُسبب للإصابة بالأمراض.[١][٢][٣]




بالإضافة إلى فوائد القهوة للكلى يُمكن أن يُساهم شربها بكمياتٍ معتدلة في تعزيز مستويات الطاقة في الجسم، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي، إلى جانب أنَّ محتواها الغني بالمركبات المُضادة للأكسدة يُمكن أن يُقلل من احتمالية إصابة الفرد بالعديد من الأمراض المزمنة المختلفة.




هل هناك أضرار للقهوة على الكلى؟

يُعد شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضار للكلى، على أن لا تحتوي هذه القهوة على أي إضافات يُنصح مرضى الكلى بالحد منها كالمبيضات، والسكر، وغيرها،[٤] بالإضافة إلى أنَّ شرب القهوة بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يزيد من احتمالية إصابة الكلى ببعض الأضرار الصحيّة، والتي من أكثرها شيوعًا ما يأتي:

  • ارتفاع مستويات البوتاسيوم: على الرغم من انخفاض محتوى الكوب الواحد من القهوة السوداء من البوتاسيوم، إلا أنَّ شرب كمياتٍ كبيرة منها يُمكن أن يزيد من كمية البوتاسيوم المُتناولة خلال اليوم، ممّا قد يزيد من معدل إجهاد الكلى خاصةً في حال إضافة بعض المكونات الغنية بالبوتاسيوم أو الفوسفور كالكريمة، والحليب.[٤]
  • زيادة حِدة حالات الحصوات: يُنصح مرضى حصوات الكلى خاصةً من نوع أكسالات الكالسيوم بتجنب شرب كمياتٍ كبيرة من القهوة؛ وذلك لمحتواها من مركب الأكسالات، ممّا قد يزيد من معدل تكوّن هذه الحصوات لدى هؤلاء المرضى، على الرغم من أنَّ بعض الدراسات قد أشارت إلى أنَّ هذه الزيادة تُعد بسيطة نوعًا ما.[٣][٥]
  • زيادة سوء حالات الفشل الكلوي: أشارت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أنَّ الحصول على كمياتٍ كبيرة من الكافيين يُمكن أن يزيد من سوء الحالة الصحيّة لمرضى الفشل الكلوي من خلال الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، ممّا قد يزيد من نسبة البروتين في البول، وبالتالي زيادة معدل إجهاد الكلى.[٥]




يُمكن أن يؤدي الحصول على كمياتٍ كبيرة من الكافيين إلى زيادة احتمالية ارتفاع مستويات ضغط الدم، وخفض مرونة الشرايين في بعض الحالات، إلى جانب اضطراب نبضات القلب، ممّا قد يؤثر سلبًا على صحة مرضى الكلى.




كم الكمية المسموحة من القهوة لمرضى الكلى؟

يُسمح لمرضى الكلى بشرب 3 أكواب من القهوة يوميًّا كحدٍ أقصى على أن تَكون خالية من أي مواد مُضافة، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب المُختص وأخصائي التغذية أولًا للتأكد من الكمية المسموح بشربها يوميًّا من القهوة بأنواعها وفقًا للحالة الصحيّة للفرد خاصةً في حال كان الفرد يتبع نظامًا غذائيًا مُقيدًا للسوائل.[٤]

المراجع

  1. Annie Lennon (15/6/2022), "2-3 cups of coffee a day may reduce kidney injury risk by 23%", medicalnewstoday, Retrieved 27/8/2023. Edited.
  2. "Effect of Coffee Consumption on Renal Outcome: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Studies", pubmed.ncbi.nlm.nih, 18/9/2020, Retrieved 27/8/2023. Edited.
  3. ^ أ ب Veeraish Chauhan (24/5/2022), "Coffee's Effect on the Kidneys", verywellhealth, Retrieved 27/8/2023. Edited.
  4. ^ أ ب ت "Coffee and Kidney Disease: Is it Safe?", kidney, 20/10/2017, Retrieved 27/8/2023. Edited.
  5. ^ أ ب "Can Drinking Too Much Caffeine Affect Your Kidneys?", livestrong, Retrieved 27/8/2023. Edited.