هل يساعد شرب القهوة على التنحيف؟

هل يُساعد شرب القهوة على التنحيف؟

يُشاع بين الناس أن شرب القهوة يُساعد على خسارة الوزن والتنحيف، لكن في الحقيقة إن الدراسات حول تأثير القهوة على الوزن ما زالت غير أكيدة، وبحاجة إلى المزيد من الدراسات للتأكد منها، وفيما يأتي بعض الطرق التي يُشاع أنه من خلالها يُساعد شرب القهوة على التنحيف:^[١][٢]

زيادة مُعدل الأيض في الجسم (بالإنجليزية: Metabolism)

ومُعدل الأيض هو مُعدل السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عندما يكون في وضع الراحة، وقد وُجد أن شرب القهوة يزيد من مُعدل الأيض في الجسم بما يتراوح ما بين 3% إلى 11%، لكن تجدر الإشارة إلى أنه قد وُجد أن مفعول شرب القهوة، وتأثيرها على حرق السعرات الحرارية يُعد قصير المدى؛ فمع شرب القهوة لفترات طويلة، يعتاد الجسم على القهوة، والكافيين؛ مما يجعل تأثيرها أقل.^[٢]

زيادة حرق الدهون

حيث تحتوي القهوة على مُركب الكافيين (بالإنجليزية: Caffeine)، الذي له دور في زيادة مستوى هرمون الأدرينالين (بالإنجليزية: Adrenaline) في الدم، ويقوم هرمون الأدرينالين بالانتقال إلى الأنسجة الدهنية في الجسم، ويعمل على تفكيكها إلى أحماض دهنية تنتقل في مجرى الدم، لكن تجدر الإشارة إلى أن وجود الأحماض الدهنية في الدم لا يعني بأنه تم حرق الدهون، والتخلص منها؛ حيث إنه ومن أجل تحقيق ذلك؛ يجب على الشخص تناول سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم خلال اليوم.^[٢]

زيادة الشعور بالشبع

حيث وُجد أن العديد من الأشخاص يشربون القهوة كنوع من أنواع مُثبطات الشهية، وتقليل الرغبة بالأكل، كما وُجد أن شرب القهوة مع الطعام؛ يزيد من الشعور بالشبع، ويُقلل من الرغبة بتناول الطعام لفترة طويلة.^[١][٢][٣]

نصائح عند شرب القهوة للتنحيف

توجد بعض النصائح التي يُمكن اتباعها عن الرغبة بشرب القهوة، وخسارة بعض من الوزن الزائد، وفيما يأتي بعض من هذه النصائح:^[٢][٣]

• شرب القهوة بدون السكر؛ حيث أن الفكرة الرئيسية من خسارة الوزن، هي من خلال تناول سعرات حرارية أقل، ويُعد السكر الصناعي من أكثر من المصادر الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية، بالإضافة لدور السكر في زيادة خطر الإصابة بأمراض مُزمنة؛ كأمراض السكري، والقلب.
• شرب القهوة سوداء؛ حيث يُنصح أيضا بتجنب إضافة مُبيضات القهوة إلى القهوة؛ حيث أن مُبيضات القهوة تحتوي على سعرات حرارية، ودهون مُشبعة؛ مما يجعل رحلة خسارة الوزن أكثر صعوبة.
• إضافة الكولاجين المُتحلل (بالإنجليزية: Collagen peptides) إلى القهوة؛ حيث يُساعد ذلك على إضافة البروتين إلى كوب القهوة، وللبروتين دور كبير في زيادة الشعور بالشبع، وتقليل الشهية للأكل؛ مما قد يُساعد على خسارة الوزن مع الوقت.

الكمية التي يُنصح بشربها من القهوة

على الرغم من فوائد القهوة، إلا أنه من الضروري الانتباه إلى الكمية التي يتم استهلاكها من القهوة؛ حيث أن شرب كميات كبيرة منها يزيد من فرص الإصابة بالقلق، والتوتر، والأرق، والإسهال، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة مُعدل نبضات القلب، وغيرها من المشاكل الصحية؛ لذا يُنصح البالغون بعدم شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميا، وما يُعادل كوب واحد فقط يوميا للمُراهقين.^[٤]

محاذير شرب القهوة

على بعض الفئات الحذر، واستشارة الطبيب المُختص قبل شرب القهوة، وفيما يلي بعض من هذه الفئات:^[٤]

• الأطفال.
• المرأة الحامل، أو المُرضع.
• من يتناولون أدوية مُضادة للقلق.
• المصابون بأمراض القلب، أو ارتفاع مستوى ضغط الدم.