تعدّ القهوة المثلجة من المشروبات المتعددة التي يمكن تحضيرها من القهوة الأساسية، وهي تايوم من المشروبات الشائعة والمنتشرة في مختلف المناطق والدول، ويفضلها العديد من الأشخاص على مشروبات أخرى، وفي العموم يُحضّر هذا المشروب البارد بصورة أساسية إلى جانب القهوة من الحليب ومكعبات الثلج، من وفي السطور التالية سنعرض لكِ طريقة عمل القهوة المثلجة خطوة بخطوة.
طريقة عمل القهوة المثلجة
تتضمن طريقة عمل القهوة المثلجة اتباع ما يأتي:
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- ضعي في مرطبان صغير له غطاء مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان، وملعقة صغيرة من السكر، وامزجي المكونات معًا حتى تتجانس.
- أغلقي المرطبان جيدًا، ثم هزّيه بقوة وسرعة حتى تتشكل لديك رغوة.
- في كوب التقديم ضعي مكعبات الثلج، وصبّي فوقها مزيج القهوة الرغوي، ثم أضيفي ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
- بعد ذلك تكون القهوة المثلجة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل القهوة المثلجة بالشوكولاتة البيضاء
بإمكانك تحضير القهوة المثلجة لكِ ولعائلتكِ واستخدام الشوكولاتة البيضاء، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
المكونات
- كوب من القهوة المحضرة مسبقًا والباردة.
- ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة البيضاء المبشورة.
- ملعقة كبيرة من صوص الكراميل.
- ملعقتان كبيرتان من كريمة الخفق.
- حبتان من بسكويت أوريو.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي ضعي ملعقتين من الشوكولاتة البيضاء المبشورة، وحبتين من بسكويت الأوريو، وكوبًا من القهوة المحضرة مسبقًا، واخلطي المكونات معًا حتى تتجانس.
- ضعي في كوب التقديم مكعبات الثلج، ثم صبّي فوقها مزيج القهوة والشكولاتة البيضاء.
- أضيفي إلى مشروب القهوة المثلجة على سطحها مقدار ملعقتين من كريمة الخفق، وزينيها بمقدار ملعقة كبيرة من صوص الكراميل.
طريقة عمل القهوة المثلجة بالشوكولاتة السائلة
يمكن إدخال الشوكولاتة السائلة ضمن مكونات تحضير القهوة المثلجة، وتتضمن هذه الطريقة اتباع الإرشادات والخطوات الآتية:
المكونات
- أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب من الماء الساخن.
- أربع ملاعق صغيرة من الشوكولاتة السائلة.
- كوب من الحليب السائل.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر.
- رشة من الفانيلا.
- مكعبات الثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في وعاء مناسب ذوبي أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان في كوب من الماء الساخن.
- أضيفي إلى القهوة كوبًا من الحليب السائل، وأربع ملاعق من السكر، ورشة من الفانيلا، وأربع ملاعق صغيرة من الشوكولاتة السائلة، وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ضعي في أكواب التقديم مكعبات الثلج، ثمّ صبي فوقها مزيج القهوة والشوكولاتة والحليب.
- بعد ذلك تصبح القهوة المثلجة بالشوكولاتة السائلة جاهزة لتقديمها، فاتستمتعي مع عائلتكِ بهذا المشروب البارد.
