إليك أهم أضرار شرب القهوة بكميات

إن شرب القهوة وما تحتويه من كافيين (بالإنجليزية: Caffeine) بكميات كبيرة؛ قد يزيد فرص حدوث العديد من الأضرار، والمشاكل الصحية، وفيما يأتي بعض من هذه الأضرار:[١][٢][٣][٤]

  • القلق؛ حيث أن شرب القهوة بكميات مُعتدلة يُساهم في الشعور بالنشاط؛ وذلك من خلال حجب تأثير مركب الأدينوسين (بالإنجليزية: Adenosine) عن الدماغ؛ وهو المركب المسؤول عن الشعور بالإرهاق، وفي نفس الوقت يقوم الكافيين بتحفيز إفراز هرمون الأدرينالين (بالإنجليزية: Adrenaline)؛ المسؤول عن الشعور بالطاقة، والحيوية، لكن استهلاك القهوة بكميات كبيرة وُجد أنه يُؤدي إلى الشعور بالقلق، والتوتر.
  • الأرق؛ فعلى الرغم من أن شرب القهوة يُساعد على البقاء مُستيقظا خلال اليوم، إلا أنه وُجد أن شرب كميات كبيرة من القهوة في أوقات مُتأخرة؛ قد يُؤثر سلبيا على كفاءة النوم، وعدد ساعات النوم، بالإضافة إلى زيادة الوقت الذي يحتاجه الجسم حتى يستغرق في النوم.
  • اضطرابات في الجهاز الهضمي؛ حيث أن شرب القهوة بكميات مُعتدلة يُساعد على تحسين حركة الأمعاء، ويُساعد أيضا على التخلص من الفضلات، لكن شرب كميات كبيرة من القهوة قد يزيد من خطر الإصابة بالإسهال، بالإضافة إلى أنه قد يزيد من خطر الإصابة بالارتجاع المريئي (بالإنجليزية: GERD).
  • تكسر في العضلات؛ حيث توجد هناك حالة تُعرف بانحلال الربيدات (بالإنجليزية: Rhabdomyolysis)، وفيها تدخل ألياف العضلات المُتضررة داخل مجرى الدم؛ مما قد يزيد من خطر الإصابة بفشل كلوي، وقد وُجد أن الإكثار من شرب القهوة قد يزيد من فرص الإصابة بانحلال الربيدات.
  • الإدمان؛ حيث أن الأشخاص الذين يعتادون على شرب كميات كبيرة من القهوة، قد يشعرون بأعراض نفسية، وجسدية؛ عندما لا يشربون القهوة لبضع ساعات.
  • ارتفاع مستوى ضغط الدم؛ وهو من الأعراض التي لا تُعد خطيرة جدا؛ حيث يعود مستوى ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي بعد فترة قصيرة.
  • زيادة مُعدل نبضات القلب؛ وقد يختلف هذا التأثير من شخص لآخر.
  • الإحساس بالإرهاق؛ فعند شرب كميات كبيرة من القهوة، وبعد زوال تأثير القهوة على الجسم؛ غالبا ما يشعر الشخص بانخفاض مستوى الطاقة لديه بشكل كبير، ومفاجئ.


الكمية التي يُنصح باستهلاكها من القهوة يومياً

تختلف الكمية التي يُمكن استهلاكها من القهوة بين شخص وآخر، لكن وبشكل عام، فإن كمية القهوة التي يُمكن للشخص البالغ شربها خلال اليوم هي ما يُساوي 4 أكواب بحجم يُقارب 240 ملليلترًا لكل كوب، وتُعادل هذه الكمية 400 مليغرام من الكافيين، أما كمية القهوة التي يُمكن للشخص المراهق شربها خلال اليوم؛ هي ما يُساوي كوب واحد، والذي يُعادل كمية أقل من 100 مليغرام من الكافيين.[٣]


محاذير شرب القهوة

هناك بعض الفئات التي عليها الحذر، واستشارة الطبيب المُختص قبل شرب القهوة، وفيما يأتي بعض من هذه الفئات:[٣][٤]

  • الأطفال.
  • الأشخاص الذين يتناولون علاجات مُضادة للقلق.
  • المرأة الحامل، أو المُرضع.
  • الأشخاص الذين يُعانون من مشاكل في القلب، أو يُعانون من ارتفاع في مستوى ضغط الدم.
  • مرضى السكري.
  • من يُعانون من الإسهال.
  • مرضى الصرع.
  • مرضى التهاب المفاصل.
  • مرضى هشاشة العظام.

المراجع

  1. Franziska Spritzler (14/8/2017), "9 Side Effects of Too Much Caffeine", healthline, Retrieved 8/12/2021. Edited.
  2. "Caffeine: How much is too much?", mayoclinic, 6/3/2020, Retrieved 8/12/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت "Can You Really Have Too Much Caffeine?", health.clevelandclinic, 28/9/2021, Retrieved 8/12/2021. Edited.
  4. ^ أ ب "Coffee", webmd, Retrieved 8/12/2021. Edited.