القهوة هي منصة إلكترونية تهدف إلى رفد المحتوى العربي بمعلومات علمية بكل ما يتعلق بالقهوة بمختلف أنواعها، وطرق تحضيرها وحفظها، وخصائصها، بالإضافة إلى فوائدها الصحية، وأضرارها المحتملة، وقيمتها الغذائية.
وتحرص منصة القهوة على تقديم معلومات دقيقة بالاعتماد على أبحاث علمية ومراجع أجنبية موثوقة وصياغتها بطريقة بسيطة ومفهومة للقارئ من قِبل مجموعة من الكتاب والمدققين المختصين بمجال التغذية والتصنيع الغذائي.