ما هي فوائد شرب القهوة بدون سكر؟
تعتبر القهوة من أكثر المشروبات الشائع شربها، حيث إنها تناسب العديد من الأوقات والوجبات، وعادةً ما ينصح أخصائيو التغذية بشرب كوبين من القهوة يومياً بدون سكر، وذلك بسبب ما توفره من فوائد مختلفة للجسم، والتي من أبرز ما يأتي:[١]
تعزز من صحة الذاكرة
يمكن لشرب القهوة دون سكر أن يعزز من صحة الذاكرة والدماغ، حيث إنه يزيد من نشاطها، وقوتها، ويحسن من وظائف الجهاز العصبي، إضافةً إلى أن بعض الدراسات أشارت إلى فوائدها في التقليل من بعض الأمراض المرتبطة بالذاكرة؛ كمرض الخرف وألزهايمر.[١]
تقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة
قارنت إحدى الدراسات بين مجموعة من الأشخاص الذين يشربون قهوتهم بسكر، والذين يشربونها بدون، وقد أوجدت أن الأشخاص الذين يشربون القهوة دون سكر قلت احتمالية تعرضهم للأمراض المزمنة مع الوقت، وقلت احتمالية وفاتهم مبكراً بنسبة 30% خلال فترة الدراسة، وذلك بسبب احتواء القهوة على العديد من المركبات ذات الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات.[٢]
تحافظ على وزن الجسم
أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون كوبين من القهوة الداكنة الخالية من السكر يومياً، خسروا وزناً أكثر من الأشخاص الذين يشربون القهوة المحمصة بكثرة مع السكر خلال 4 أسابيع، وذلك لأن القهوة تعزز من عمليات التمثيل الغذائي بنسبة 50% تقريباً، مما يزيد الطاقة في الجسم، ويعزز من الأداء الرياضي والقدرة على التحمل، وبالتالي زيادة عملية إنقاص الوزن المقرونة بممارسة الرياضة.[٣][١]
يقلل من أمراض القلب
يمكن لشرب القهوة دون سكر أن يقلل من الالتهابات في الجسم، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، إضافةً إلى تحسينه من عمليات التمثيل الغذائي، وتقليله لاحتمالية الإصابة بانسداد الشرايين، وبالتالي فإنه يقلل من احتمالية الإصابة أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.[٤]
يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري
أشارت بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة يومياً يمكن أن يساعد على التقليل من احتمالية الإصابة بمرض السكري، والذي يرتبط بحدوث العديد من الأمراض المختلفة على المدى البعيد؛ كأمراض القلب، وفشل الأعضاء المختلفة، وتأتي أهمية القهوة لمرض السكري في أنها تعزز من إفراز الأنسولين في الجسم، إضافةً إلى خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.[٤][١]
يزود الجسم بالطاقة لفترات طولية
يتراوح محتوى الكافيين في القهوة الداكنة الخالية من السكر بين 95-200 ميللغرام، وهو ما يكفي لتحفيز أعضاء الجسم المختلفة، وتزويده بالطاقة اللازمة، حيث إن الكافيين يحفز وظائف الجهاز العصبي المركزي، ويخفف من الشعور بالتعب، ويعزز من التركيز واليقظة العقلية.[٤]
يجدر التنويه إلى أهمية عدم الإكثار من كميات القهوة التي يتم شربها يومياً؛ حيث إنها يمكن أن تزيد من احتمالية الشعور بالقلق والتوتر، إضافةً إلى أنها تسبب الأرق، وبعض المشاكل في النوم، وقد تسبب عسر الهضم، واضطرابات في المعدة، وزيادة حركة المعدة، والإسهال لدى بعض الأشخاص.
المراجع
- ^ أ ب ت ث "10 Health Benefits Of Black Coffee Without Sugar", medium, Retrieved 9/1/2023. Edited.
- ↑ "Even with a little sugar, coffee may still be good for health", harvard, Retrieved 9/1/2023. Edited.
- ↑ is rich in several,antioxidants in most people's diets. "Health Benefits of Black Coffee", webmd, Retrieved 9/1/2023. Edited.
- ^ أ ب ت "Benefits of Drinking Coffee Without Sugar", coffee-prices, Retrieved 9/1/2023. Edited.
